감자베이컨말이
간단하지만~~~궁금해 하실분들이 계실까봐 만드는 법도 넣었습니다 ^^;;
1. 감자준비 - 감자는 깨끗이 씻고 찜통에 반정도 익힌다. (안익히고 그냥 하면 감자가 설익을 수 있으니 반정도 익힌다음 할것! 더 익혀도 무방) - 꺼내어 식히고 반달모양으로 자른다.
2.베이컨말기 - 감자에 베이컨을 돌돌만다.
3. 굽기 - 220도 예열된 오븐토스터기에 20분정도 굽는다. - 오븐이 없으면 그릴에 굽는다. (봐가면서 구워야 겠지요?) * 그릴에 구울시에는 감자를 찔때 더 많이 익혀야 해요.
4. 접시에 담기 - 다 익으면 꺼내어 접시에 예쁘게 담고 통후추 뿌린다. - 머스터드소스와 함께 곁들인다.
|